
最近の年では、フランスや欧州での日本酒の消費量が深刻な増加を見せており、スピリッツ金領域でフランスを独自のポジションに居ざる存在として確立しています。この傾向は、日本酒の製造者が主要な市場で業務を拡大するための新しい機会を提供します。ここで、現在の状況をふまえる情報を一覧し、日本酒がフランスや欧州で持つ大きな可能性を考察します。
フランスでの資料輸入の盛大な成長
2021年には、フランスは日本酒の資料輸入量で運営以来最大の記録を達成し、量は**438,363リットル**に達しました。この数值は2019年と比較して**65%増加**しています。この加速は最近の年間でも続いています。これは、フランスの消費者が日本の製品に対する関心を高めたことや日本料理の演出が強い影響を持ったためです。
欧州市場:狂い状の動きを見せる場所
日本酒の世界的市場は2028年までに**107億ドル**に達すと予測されています。欧州では日本料理店の増加、オンライン販売の拡大、及び東京オリンピックなどのイベントが誕生させた要因により、日本酒への興味が高まっています。
フランス以外にもドイツや英国、スペインなどが日本酒の一覧に合して保管されたこの用途の裏手を持つ。
フランスでの人気の高まり
Ipsosが最近実施した調査によると、日本酒はフランス一人一位のスピリッツ金として保たれ、特に**30から40歳以内の消費量が「最近の3年で**20%**増加した。さらに,問われた消費者の20%は日本酒を食事中に消費すると証げた。
これは日本酒がフランスの人間の日常的食文化に広がりを見せている、持続可能な状況を移せるための重要な資料です。
フランスでは、“Kura Master”という年間イベントは2017年より始まっています。これは、日本酒の最も優秀な製品を頂点を決定し、さらにプロモーションを激増させるに致した。
日本酒とガストロノミー:完結された結合
日本酒は欧州ガストロノミーにおける実市を実現しています。フランスにおいては、バーやレストラントでさらに日本酒のコンビネーションを認めるようになった。特に、チーズとの相性やカクテル用の製品の補働によりその導入が導けられます。これは日本酒を専門知識や水量を様々な探しているソムリエとシェフの関係を更に高めることを目指します。
欧州での地産金の生産の増加
要求の増大に対応するために、フランス、英国、ドイツでの地産金製造も調和されています。これらの地産品は地元系の数量や専用の植物を製品対策として製造されています。これは、日本語の専門や受託製造に促進させるためのオプションです。
日本酒製造業者のための欧州での推薦理由
1. 成長が速い市場:フランスや欧州は、日本酒にとって高い価値を持つ機会を伝えています。
2. 素晴らしい食文化に譲る組み合わせ:日本酒は、主要なレストラントと結びつきが良いことを持つ。
3. 良好専門的な商品:欧州市場の消費者は、真のことに意識を高めたすぐれた
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